Существует превеликое множество способов вкусного приготовления блюд из курицы. Мясо этой домашней птицы  пользуется огромной популярностью по всему миру. Ее готовят различными способами: варят, парят, тушат, запекают и жарят. Из мяса этой птицы получается отличное жаркое, а жареная курица с разными соусами – это просто объедение!

Суповая курица — лучшая основа для самого душистого бульона, консоме, фюме, ланспика. Да, скажете вы, это только курица. Но если варить эту курицу, получается невероятный бульон — ароматный и прозрачный. Ее растили на открытом выгуле под солнечными лучами — в просторном вольере, где регулярно подсевается свежая трава. Потому-то и бульон из такой курочки получается особо душистым. Суповых кур можно потушить — нужно только времени побольше. Из них получается превосходный куриный холодец. Добавьте при варке овощей и пряных кореньев — и вы в полной мере сможете оценить суповую курицу!

Если Вы задумали зажарить или запечь в духовке птицу, то лучше, чем курица для жарки не отыщете никогда. Умопомрачительно-душистая, хрустяще-румяная, сочно-розовая — и это все о курочке, которая выросла в открытом вольере на траве да на зерне! Свежий воздух и натуральные корма делают свое дело: курица — королева среди кур!